Αυτό είναι το πρώτο Super Market με αποκλειστικά ληγμένα τρόφιμα

wefood - ληγμένα τρόφιμα

Το κατάστημα WeFood στη Δανία προωθεί την πώληση ληγμένων τροφίμων και αγαθών με φθαρμένες συσκευασίες σε χαμηλές τιμές (έως και 50%  κάτω από την τιμή λιανικής πώλησης). Τα τρόφιμα αυτά πωλούνται αντί να καταλήγουν στα σκουπίδια. Το κατάστημα ευελπιστεί η πρωτοβουλία αυτή να αποτελέσει πρότυπο για άλλες χώρες, καθώς και μια εναλλακτική λύση στο τεράστιο πρόβλημα της σπατάλης τροφίμων.

Σύμφωνα με έρευνες, σε ετήσια βάση, η Δανία των 5,6 εκατομμυρίων ανθρώπων πετάει στα σκουπίδια περίπου 700.000 τόνους τροφίμων. Σε παγκόσμια κλίμακα δε, πάνω από 1,3 δισεκατομμύρια τόνοι τροφίμων χάνονται ή απορρίπτονται κάθε χρόνο.

Πίσω από το εν λόγω εγχείρημα βρίσκεται η ΜΚΟ DanChurch Aid, αντιπρόσωπος της οποίας ανέφερε ότι «Το WeFood είναι το πρώτο σούπερ μάρκετ του είδους του στη Δανία, και έχει στόχο όχι μόνο καταναλωτές χαμηλού εισοδήματος, αλλά όποιον ανησυχεί για την ποσότητα των αποβλήτων τροφίμων που παράγονται σε αυτή τη χώρα».

NewsRoom

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.